En este curso conocerás todo lo necesario para desarrollarse dentro de la industria del Tequila y el Mezcal en México comenzando por la historia y el contexto en la cual se desarrolla esta industria. Identificarás la normativa que se debe de tomar en cuenta para la siembra y la producción. Hasta pasar por el proceso de comercialización y exportación. Todo desde la perspectiva de las NOM requeridas por la industria.

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